Устройства и аксессуары
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Подготовка 24 h
Всего 28 h 15 min
8 porcí
Ingredients
-
1 polévková lžíce třtinového cukru
-
2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
-
2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
80 gramů oleje
-
5 stroužků česneku
-
1000 gramů vepřové krkovice vcelku
-
250 gramů vody na podlití
-
1 chilli paprička, čerstvá
-
100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
-
50 gramů mrkve
-
50 gramů celeru
-
50 gramů řapíkatého celeru
-
50 gramů slaniny
-
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
100 gramů kečupu
-
20 gramů medu
-
1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu1 polévková lžíce čerstvého tymiánu
-
8 hamburgerových housek
-
8 listů ledového salátu
-
8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
-
50 gramů rukoly
-
8 sušených rajčat
-
4 nakládané okurky na plátky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
23.55 g
Calories
2809 kJ /
670 kcal
Fat
47.23 g
Fibre
1.14 g
Carbohydrates
37.93 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allTrhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1sa 15 dk
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5sa 20 dk
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1sa
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 dk
Vepřové v mrkvi
2sa
Dušené hovězí stew
1sa 40 dk
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 dk
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1sa 20 dk
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 dk
Jelení se šípkovou omáčkou
1sa 20 dk
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 dk
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1sa 15 dk