Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

4.8 61 ratings

Подготовка 25 min

Всего 8 h 35 min

16 porcji

Ingredients

1000 g wody
4 liście laurowe, suszone
8 ziaren ziela angielskiego
4 owoce jałowca
4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
250 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
masło miękkie, do natłuszczenia formy
1 ½ łyżeczki soli
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka majeranku, suszonego
3 jajka
50 g bułki tartej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
100 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 22.4 g

Calories 2044 kJ / 488 kcal

Fat 41.8 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 7.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 Min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 Min

Sałatka z kurczakiem

55 Min

Sałatka tabbouleh

1 Std. 40 Min

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 Min

Sałatka sycylijska z krewetkami

40 Min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55 Min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 Std.

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 Min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 Min

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 Min

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

40 Min

Show all