Carbonade

Carbonade

3.1 7 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
30 g di farina tipo 00
500 g di cipolle in quarti
50 g di burro a pezzi
100 g di vino rosso corposo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.9 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 8.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Natale italiano 14 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Tacchino con ripieno all'uva

1 h 30 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 h 50 min

Cous cous marocchino

50 min

Manzo alla borgognona

1 h 35 min

Pollo al burro

1 h

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 min

Cassoeula

1 h 25 min

Pollo, formaggio e prosciutto

30 min

Agnello in umido

1 h 20 min

Coniglio ai carciofi

1 h 25 min

Show all