Carbonade

Carbonade

3.1 7 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
30 g di farina tipo 00
500 g di cipolle in quarti
50 g di burro a pezzi
100 g di vino rosso corposo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.9 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 8.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Natale italiano 14 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Gulash tirolese

1 h 20 min

Baguette ripiene

5 h

Stinco di maiale con patate

2 h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 h 30 min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30 min

Coniglio alla ligure

3 h 20 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Involtini alla frutta secca

40 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 h 20 min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1 h 10 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 h

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2 h

Show all