Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.9 71 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h

40 pieces

Ingredients

fresh ginger peeled
20 g
garlic clove
1
fresh chives
10 sprigs
raw prawn meat
200 g
pork mince
300 g
cornflour
½ tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
½ tsp
egg white lightly beaten
1
sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
gyoza wrappers (approx. 1 packet)
40
water plus extra if needed
500 g
peanut oil to fry
2 tbsp
soy sauce to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 253 mg

Protein 5.2 g

Calories 519.9 kJ / 124.3 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Chef favourites 57 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1 Std. 10 Min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 Min

Tandoori chicken

45 Min

Bengali fish cakes

1 Std. 20 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 Std. 30 Min

Thai beef salad

1 Std. 20 Min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 Min

Vegetable spring rolls

1 Std. 10 Min

Warm bulgur salad with orange dressing

40 Min

Show all