Cavati con le fave

Cavati con le fave

4.9 30 ratings

Подготовка 30 min

Всего 13 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

Cavati

300 g farina + q.b. per infarinare
2 uova (da 60 g circa)
50 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Fave

50 g di cipolla
50 g di carota
20 g di gambo di sedano
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di acqua
400 g di fave secche Cottoie, ammollate per 12 ore
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.8 g

Calories 1916 kJ / 458 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 6.9 g

Carbohydrates 75.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Domenica in famiglia 10 Recipes
Italy

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12h 10min

Zuppa di patate e mais

55min

Zuppa di cereali e verdure

40min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30min

Crema di fagioli cannellini e pesto

35min

Zuppa imperiale

1h

Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

Nessuna valutazione

Brodo di bucce di cipolla

Nessuna valutazione

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Show all