Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

4.2 315 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

6 porcí

Ingredients

Houskové knedlíky

300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
5 stonků čerstvé petržele otrhané
80 gramů cibule napůl
25 gramů másla
220 gramů mléka
3 vejce
2 špetky pepře černého, mletého
1 čajová lžička soli
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Hovězí guláš

3 stroužky česneku
450 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů oleje

30 gramů másla
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
1 čajová lžička cukru
50 gramů rajčatového protlaku
250 gramů rajčat na malé kousky
200 gramů červeného vína
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
½ čajové lžičky kmínu drceného

½ čajové lžičky kmínu, celého
1 čajová lžička citrónové kůry
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
3 bobkové listy
5 jalovcových kuliček
1 špetka mletého hřebíčku

2 hřebíčky
300 gramů vody
30 gramů hladká mouka
200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 38 g

Calories 2317 kJ / 554 kcal

Fat 22 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 45 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Klasické guláše 11 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 min

Mexické krůtí chilli

40 min

Velikonoční nádivka

1 h 35 min

Korejská smažená křidélka

3 h 10 min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 h 25 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5 min

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1 h

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 min

Show all