Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Modern Vegetarian 60 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Lentil Moussaka

2h 20 min.

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 min.

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45 min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1h 20 min.

Indian Vegetable Curry

50 min.

Vegan Lentil Lasagne

2h 20 min.

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 min.

Kale Pesto Pasta Salad

50 min.

Sumac-spiced Houmous

5 min.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min.

Show all