Перейти к основному содержанию Search
Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts
4.2 9 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h 20 min
8 pieces
Sign up for free

Ingredients

  • potatoes medium sized (approx. 1350 g)
    8
  • soya mince (granules)
    150 g
  • water for soaking
  • grated mozzarella
    100 g
  • Cheddar cheese (mature), cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    120 g
  • fresh parsley leaves only
    10 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • courgettes cut in pieces
    150 g
  • olive oil
    30 g
  • tinned chopped tomatoes
    100 g
  • white wine
    50 g
  • soy sauce
    25 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh spinach leaves
    70 g
  • pine nuts
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Protein 17.9 g
Calories 1314 kJ / 314 kcal
Fat 10.9 g
Carbohydrates 36.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Modern Vegetarian 60 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(23)

1 Std. 5 Min

Spanakopita

4.4(25)

2 Std. 10 Min

Vegan Burgers

4.6(5)

45 Min

Kale Pesto Pasta Salad

4.5(53)

50 Min

Tomato Soup with Burrata

4.8(36)

35 Min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(156)

40 Min

Polenta with Ratatouille

4.1(107)

1 Std. 20 Min

Green Goddess Quinoa Salad

4.0(101)

40 Min

Vegan Supreme Pizza

4.3(13)

9 Std. 40 Min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.5(239)

45 Min

Tomato Kasoundi

4.9(14)

2 Std.

Goat's Cheese Pie

4.5(34)

1 Std. 10 Min

 Show all