Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

4.4 18 ratings

Подготовка 5 min

Всего 2 h 35 min

10 portions

Ingredients

Sauce

olive oil
100 g
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
lemon finely grated zest and juice
1

Salad

dried green lentils
200 g
water plus extra for soaking
1000 g
fine sea salt
1 tsp
millet grains
200 g
pomegranate seeds or to taste
450 g
fresh coriander leaves only
20 g
fresh parsley leaves only
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Modern Vegetarian 60 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Easy Broccoli Cheese Bites

55min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45min

Salmon Tartare

25min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40min

Beer Battered Cod Bites

1h 10min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20min

Prawn Dumplings

1h 15min

Nachos with Chilli and Cheese

40min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30min

Asian Vinaigrette

5min

White Bean Salad

5min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Show all