Quinoa and Lettuce Salad

Quinoa and Lettuce Salad

4.5 4 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

10 portions

Ingredients

fresh parsley leaves
10 g
fresh mint leaves
10 g
olive oil
40 g
fresh chives chopped
1 Tbsp
lime juice only
1
fine sea salt
1 ½ tsp
ground cumin
1 pinch
ground cayenne pepper
1 pinch
water
1000 g
red quinoa
200 g
cos lettuce
300 g
tomatoes diced in small pieces
200 g
cucumber thinly sliced
200 g
feta cheese crumbled
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 649 kJ / 155 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Modern Vegetarian 60 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min

Coleslaw

10 min

Mexican Quinoa Salad

30 min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 h 35 min

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1 h 30 min

Cheese Sticks

55 min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min

Temaki Sushi

1 h

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 min

Show all