Minestra di farro e ceci

Minestra di farro e ceci

4.7 456 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h 10 min
4 porzioni

Ingredients

  • 50 g di cipolla in quarti
  • 30 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di gambi di sedano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
  • 800 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzioni

Protein 14.4 g
Calories 1422 kJ / 340 kcal
Fat 11.3 g
Fibre 10.1 g
Carbohydrates 48.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all