Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

4.4 146 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

4 porzioni

Ingredients

100 g di cipolla in quarti
200 g di pomodorini interi
1 spicchio di aglio senz'anima
1 peperoncino secco
60 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
240 g di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore
500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
4 cucchiai di pecorino (optional) grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g

Calories 1485 kJ / 355 kcal

Fat 19 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Colori di natura 40 Recipes
Italy

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'autunno 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cacciucco

1 h 20 min

Zuppa di pesce tradizionale

1 h 30 min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min

Crema di carote all'arancia

30 min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 h 10 min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 h

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 min

Millecosedde alla calabrese

1 h 30 min

Ramen coreano con tofu

50 min

Crema di pomodoro

30 min

Vellutata di pollo e anacardi

30 min

Polpette di pane con brodo di pollo

1 h 5 min

Show all