Перейти к основному содержанию Search
Seekh kebabs

Seekh kebabs
3.4 5 ratings
Подготовка 15 min
Всего 50 min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water for soaking
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    3 tsp
  • fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
    10 sprigs
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
    2
  • lamb mince
    500 g
  • egg white
    1
  • chickpea (besan) flour
    50 g
  • garam masala (see Tips)
    1 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • olive oil for brushing
  • natural yoghurt to serve
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 523.7 mg
Protein 13.1 g
Calories 604.5 kJ / 143.9 kcal
Fat 7.7 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 4.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Flavours of India 98 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(159)

1 godz.

Mini chicken kyivs

4.8(243)

45 min

Greek cabbage salad

4.7(26)

5 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(62)

1 godz. 30 min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4(90)

1 godz. 20 min

Warm Aussie potato salad (peeler)

4.6(59)

50 min

Patatas bravas with chorizo

4.4(53)

1 godz. 20 min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(191)

10 min

Salmon, asparagus and potato salad

4.6(64)

40 min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

4.6(39)

1 godz.

Brown rice

4.6(36)

50 min

Warm bulgur salad with orange dressing

4.8(90)

40 min

 Show all