Перейти к основному содержанию Search
Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce
5.0 1 rating
Подготовка 10 min
Всего 13 h
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Tuna sauce
  • sunflower oil
    300 g
  • canned tuna in oil drained
    80 g
  • capers and a little extra for the garnish
    10 g
  • anchovy fillet, preserved in oil
    3
  • vinegar
    1 tsp
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • lemon juice
    20 g
  • salt to taste
    2 pinches
To cook the veal
  • white veal top round roast (800-1000 g)
    1
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, freshly ground
    2 pinches
  • water for steaming
    1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38.07 g
Calories 2814 kJ / 675 kcal
Fat 58.1 g
Carbohydrates 0.05 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mediterranean Cuisine 67 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Quiche Lorraine

Keine Bewertungen

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 Min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1 Std. 10 Min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1 Std. 5 Min

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 Min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(15)

1 Std. 15 Min

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1 Std. 5 Min

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(19)

9 Std. 15 Min

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 Min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7 Std. 20 Min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1.0(1)

1 Std. 40 Min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

4.0(1)

1 Std. 25 Min

 Show all