Straccetti di vitello al Marsala

Straccetti di vitello al Marsala

2.9 37 rating
Подготовка 15 min
Всего 30 min
4 porzioni

Ingredients

  • 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
  • 600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
  • 1 scalogno a metà
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 3 foglie di salvia fresche lavate
  • 50 g di burro
  • 2 pizzichi di sale
  • 120 g di acqua
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 80 g di Marsala secco

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 32.3 g
Calories 1121 kJ / 268 kcal
Fat 12 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all