Couscous du soleil

Couscous du soleil

4.0 219 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

200 g d'oignons coupés en deux
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de graines de couscous
50 g d'huile d'olive
300 g d'eau
500 g de tomates coupées en quatre
150 g de poivron jaune taillé en lamelles (1 env.)
150 g de poivron rouge taillé en lamelles (1 env.)
200 g d'aubergine détaillée en dés (2 cm)
300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)
265 g de pois chiches en conserve égouttés
2 c. à soupe de sauce harissa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.2 g

Calories 1677 kJ / 640 kcal

Fat 24.5 g

Fibre 13.3 g

Carbohydrates 72.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Légumes du soleil 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 h 25 min

Agneau confit aux pruneaux

1 h 40 min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

No ratings

Ravioli au bœuf

2 h 30 min

Stifado de bœuf

1 h 30 min

Pastilla

2 h 20 min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 min

Burger de poulet à l'indienne

4 h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 h 10 min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1 h

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1 h

Show all