Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 35 min

10 portions

Ingredients

garlic clove
1
fresh root ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
430 g
apple core removed and cut in quarters
1
saffron threads
1 pinch
smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.4 g

Calories 1058 kJ / 252 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 29.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Spanish Tapas 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese Sauce

15 min

Peppercorn Sauce

30 min

Apple Sauce

15 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 min

Red Pesto

10 min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 min

Béchamel Sauce

15 min

Garlic and Herb Butter

1 h 10 min

Salsa Verde

10 min

Tartare Sauce

10 min

Show all