Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 rating

Подготовка 20 min

Всего 1 h 35 min

10 portions

Ingredients

garlic clove
1
fresh root ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
430 g
apple core removed and cut in quarters
1
saffron threads
1 pinch
smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.4 g

Calories 1058 kJ / 252 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 29.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Spanish Tapas 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 Min

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

15 Min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 Min

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5 Min

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1 Std. 30 Min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1 Std.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 Std. 5 Min

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2 Std.

Strawberry and Raspberry Jam

Strawberry and Raspberry Jam

20 Min

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10 Min

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 Min

Beetroot and Mint Jelly

Beetroot and Mint Jelly

1 Std.

Show all