Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 porce

Ingredients

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 39.9 g

Calories 3420 kJ / 818 kcal

Fat 42.1 g

Carbohydrates 69.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mini cena, maxi chuť 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10 min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 h 30 min

Vepřové v mrkvi

2 h

Kapustové karbanátky

50 min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 h 20 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Klasické hovězí burgery

1 h

Salámová pizza se sýrovými okraji

1 h 50 min

Smažené kuře a la Kentucky

3 h 20 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20 min

Bramborový guláš

1 h 10 min

Show all