Ribollita

Ribollita

4.7 431 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

250 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
150 g di verze a listarelle (1-2 cm)
40 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
40 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
40 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro a rondelle (1-2 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
400 g di fagioli precotti in scatola
2 pomodori pelati
1 dado per brodo vegetale
6 foglie di basilico fresche lavate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
700 g di acqua
4 fette di pane casereccio tipo toscano o altro tipo di pane
1 spicchio di aglio (optional)
150 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Fat 26 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Di stagione 12 Recipes
Italy

Firenze in cucina 5 Recipes
Italy

Giro d'Italia 38 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12 h 10 min

Zuppa di patate e mais

55 min

Zuppa di cereali e verdure

40 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 min

Zuppa imperiale

1 h

Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

No ratings

Brodo di bucce di cipolla

No ratings

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 min

Zuppa di pomodoro con burrata

35 min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min

Show all