Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

4.5 8 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

water
770 g
dried Puy lentils rinsed
250 g
unsalted butter
30 g
tomatoes quartered (approx. 3 tomatoes)
180 - 200 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
2 Tbsp
garlic cloves
2
ground cumin
1 tsp
fresh coriander leaf
15 g
tahini
60 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
red onion sliced very thinly
30 g
smoked paprika for sprinkling

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.3 g

Calories 1275 kJ / 305 kcal

Fat 23.5 g

Carbohydrates 14.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Meat-free 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 h 15 min

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1 h 45 min

Vegetable and Chickpea Tagine

50 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 min

Beetroot and Halloumi Burgers

1 h

Tomato Soup with Burrata

35 min

Paneer Tikka Pizza

2 h

Tuna and Spring Onion Quiche

2 h

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

50 min

Show all