Mixed Grain Pilaf with Beetroot

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.4 24 ratings

Подготовка 5 min

Всего 30 min

6 portions

Ingredients

water
800 g
fine sea salt
1 ½ tsp
sunflower oil
1 tsp
mixed grains (e.g. bulgar wheat, red rice, millet) (see tip)
200 g
dried bay leaf
1
cucumber deseeded, cut in pieces (approx. 150 g)
½
spring onions sliced (2-3 cm)
100 g
red peppers cut in pieces
75 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
60 g
fresh coriander leaves
10 g
ground black pepper
1 pinch
cooked beetroot diced (1 cm)
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.6 g

Calories 706 kJ / 169 kcal

Fat 11.6 g

Carbohydrates 13.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Vegan 10 Recipes
UK and Ireland

Your First Month Mixing 55 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Green Goddess Quinoa Salad

40 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min

Chickpea Pancakes

20 min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 min

Veggie Wellington

2 h

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1 h 45 min

Cauliflower Mac and Cheese

1 h 40 min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 h

Jacket Potato Mice

1 h 20 min

Kale Meat(less) Balls

30 min

Tomato Kasoundi

2 h

Show all