Roasted Pumpkin Soup with Orange

Roasted Pumpkin Soup with Orange

2.8 60 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
800 - 1000 g
coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
dried thyme
1 pinch
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for serving
50 g
orange juice
100 g
orange zest only
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.94 g

Calories 811 kJ / 194 kcal

Fat 13.67 g

Fibre 5.45 g

Carbohydrates 14.66 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pumpkin 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Creamy mushroom soup

20 min

Onion Soup

1 h

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 min

Cullen Skink

45 min

Quick Soup Powder

10 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Raw Beetroot Soup

5 min

Reuben's Stew

5 min

Vegetable Ramen

45 min

Show all