Dal Makhani

Dal Makhani

4.1 60 ratings

Подготовка 20 min

Всего 9 h 30 min

6 portions

Ingredients

urad beans (black lentils)
140 g
kidney beans, dried
40 g
water plus extra for soaking
600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ghee
20 g
cumin seeds
2 tsp
onions quartered
70 g
garlic cloves
6
fine sea salt
1 tsp
tinned chopped tomatoes
100 g
double cream to taste, plus extra for serving
50 - 70 g
garam masala
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8.7 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Fat 8.5 g

Carbohydrates 20.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 h 15 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Green Goddess Quinoa Salad

40 min

Nut Balls with Tomato Sauce

50 min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 h 30 min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 min

Lentil moussaka

2 h 20 min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min

Star Burgers

20 h 5 min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min

Dill Stuffed Peppers

5 min

Show all