Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h 5 min

6 portions

Ingredients

Batter

buckwheat groats
140 g
salt
2 tsp
full cream milk
140 g
beer (lager - see Tips)
140 g
eggs
2

Filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
olive oil plus extra for frying
20 g
pancetta cut into pieces (2 cm)
115 g
eschalot
1
asparagus trimmed and cut into thin slices
220 g
eggs
6
ground black pepper
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1277.9 mg

Protein 25.9 g

Calories 1582.9 kJ / 376.9 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 18.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Focus on Buckwheat 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Hot cross bun loaf

2 godz. 40 min

Apple and almond overnight oats (gut health)

24 godz. 10 min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24 godz. 10 min

Cinnamon buns

3 godz. 5 min

Plum and raspberry chia puddings

2 godz. 30 min

Apple and cinnamon muffins

35 min

Ham and cheese quinoa muffins

1 godz. 30 min

Blueberry brioche buns

1 godz. 50 min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13 godz. 5 min

Vegetable bake with goat's feta

1 godz. 30 min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30 min

Breakfast bars

40 min

Show all