Перейти к основному содержанию Search
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
3.6 148 ratings
Подготовка 15 min
Всего 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • garlic cloves
    2
  • water
    500 g
  • waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
    500 g
  • cauliflower florets (3 cm)
    200 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • chilli powder
    ¼ tsp
  • vegetable oil plus 1 tsp
    40 g
  • dried red chillies
    2
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • lemon juice
    ½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.7 g
Calories 972 kJ / 232 kcal
Fat 11.5 g
Carbohydrates 26.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(129)

1 Std. 15 Min

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(44)

30 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30 Min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(229)

45 Min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1 Std. 45 Min

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(200)

50 Min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(514)

25 Min

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(176)

1 Std.

Tomato Soup with Burrata

4.8(25)

35 Min

Paneer Tikka Pizza

4.3(9)

2 Std.

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(60)

2 Std.

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

4.8(24)

50 Min

 Show all