Tarka Dal

Tarka Dal

3.8 82 ratings

Подготовка 15 min

Всего 9 h 5 min

6 portions

Ingredients

mung dal
250 g
water plus extra for soaking
700 g
garlic cloves finely sliced
6
vegetable oil
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
ghee
40 g
onions quartered
70 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh green chillies halved, deseeded, to taste
1 - 2
ground turmeric
½ tsp
garam masala
2 tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 884 kJ / 211 kcal

Fat 8.5 g

Carbohydrates 22.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Star Burgers

20 h 5 min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min

Dill Stuffed Peppers

5 min

Butterbean and Feta Burgers

1 h 30 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Palak Paneer

45 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1 h

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

45 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Show all