Tarka Dal

Tarka Dal

3.8 82 ratings

Подготовка 15 min

Всего 9 h 5 min

6 portions

Ingredients

mung dal
250 g
water plus extra for soaking
700 g
garlic cloves finely sliced
6
vegetable oil
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
ghee
40 g
onions quartered
70 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh green chillies halved, deseeded, to taste
1 - 2
ground turmeric
½ tsp
garam masala
2 tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 884 kJ / 211 kcal

Fat 8.5 g

Carbohydrates 22.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 h 15 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Green Goddess Quinoa Salad

40 min

Nut Balls with Tomato Sauce

50 min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 h 30 min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 min

Lentil moussaka

2 h 20 min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min

Star Burgers

20 h 5 min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min

Dill Stuffed Peppers

5 min

Show all