Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

4.3 83 ratings

Подготовка 5 min

Всего 15 min

4 portions

Ingredients

fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
2 stalks
fresh red chillies halved (according to taste)
3 - 6
makrut lime leaves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
shallots halved
70 g
chicken stock
720 g
fresh shiitake mushrooms thinly sliced (3 mm)
60 g
fish sauce
40 g
sugar
2 tsp
tom yum paste
2 Tbsp
raw prawns, peeled
200 g
lime juice
2 Tbsp
fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
spring onion halved, then shredded legnthways
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.4 g

Calories 448 kJ / 107 kcal

Fat 2.5 g

Carbohydrates 10.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Soup Season 10 Recipes
UK and Ireland

Thai Kitchen 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Spring Vegetable Soup

35 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Creamy courgette soup

25 min

Vegetable soup

35 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Leek and potato soup

45 min

Chickpea Soup with Spinach

40 min

Onion Soup

1 h

Watercress Soup

25 min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min

Prawn And Chicken Laksa

40 min

Creamy mushroom soup

20 min

Show all