Перейти к основному содержанию Search
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
4.2 6 ratings
Подготовка 25 min
Всего 3 h 55 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Gorgonzola panna cotta
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • agar agar powder (see Tips)
    ¾ tsp
  • Gorgonzola cheese cut into pieces (2 cm)
    90 g
Pear and walnut salad
  • macadamia oil
    30 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • mixed salad greens
    100 g
  • pear cut into halves, cored and cut into thin slices
    1
  • walnuts
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 340.4 mg
Protein 9.7 g
Calories 1690.5 kJ / 402.5 kcal
Fat 36.3 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 16.4 g
Carbohydrates 9.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Vegetarian Kitchen 87 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

4.6(11)

2 h

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(65)

1 h 20 min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(61)

55 min

Warm capsicum and tomato salad with olives

4.7(21)

50 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(44)

2 h 30 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(154)

1 h

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4(89)

1 h 20 min

Brown rice salad

4.3(130)

40 min

Parmesan gelato

4.8(16)

4 h 30 min

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 min

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45 min

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15 min

 Show all