Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

4.7 1.1K ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

6 portions

Ingredients

40 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de noisettes émondées
80 g d'échalotes
40 g de persil frais
4 - 5 cuisses de canard confites peau retirée et grossièrement effilochées (500-600 g env.)
500 g d'eau
½ c. à café de sel
600 g de patates douces coupées en dés
10 g de gingembre frais
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 2350 kJ / 562 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Recettes du quotidien vol. I 9 Recipes
France

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 Std. 35 Min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 Std. 5 Min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 Std. 5 Min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 Std. 10 Min

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Bao burger au porc et aux légumes

3 Std.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 Std. 5 Min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 Std.

Navarin d'agneau

1 Std. 15 Min

Hamburger tex-mex

4 Std. 25 Min

Salade de pomme de terre et poulet

55 Min

Chili de poulet

40 Min

Show all