Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

3.8 12 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 45 min

6 pieces

Ingredients

Buckwheat Pancakes

buckwheat flour
75 g
plain flour
75 g
large eggs
2
milk
250 g
water
100 g
sunflower oil
20 g

Filling

bacon, cured and smoked, sliced
120 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh spinach leaves roughly chopped
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ricotta cheese
250 g
single cream
30 g
pine nuts
50 g
butter, unsalted for frying
10 - 20 g

Cheese Sauce

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
single cream
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Protein 16.27 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Fat 30.35 g

Fibre 2.53 g

Carbohydrates 19.26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PANCAKES 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Crispy Smashed Potato Salad

1 h 30 min

Mini Vegetable Frittatas

35 min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 h 25 min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

No ratings

Tuna Pâté

No ratings

Mini Prawn Omelettes

No ratings

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72 h 30 min

Crisp Onsen Eggs

2 h

Beetroot Carpaccio with Burrata

1 h 25 min

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 min

Temaki Sushi

1 h

Show all