Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

4.7 70 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

100 d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre doux
100 g de vermouth type Noilly Prat®
300 g d'eau
40 g de moutarde à l'ancienne
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
400 g de chou frisé coupé en chiffonnade
2 saucisses de Morteau

2 saucissons, à cuire
100 g de crème liquide 35% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 2611 kJ / 627 kcal

Fat 49 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Burger au porc braisé

4 Std. 15 Min

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1 Std.

Ratatouille aux merguez

40 Min

Chili con carne

1 Std. 50 Min

Poulet à la menthe, légumes et fraises

50 Min

Irish stew

3 Std. 30 Min

Pâté de pommes de terre à la viande

1 Std. 15 Min

Hamburger au canard

4 Std.

Burger façon tartare

4 Std.

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 Std. 15 Min

Bœuf en papillote aux légumes verts

45 Min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 Min

Show all