Red velvet com gelado

Red velvet com gelado

3.7 3 ratings
Prep 20 min.
Total 9h
9 unidades

Ingrediente

Gelado
  • açúcar
    140 g
  • claras de ovo
    4
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    280 g
Bolo
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • ovos
    8
  • sumo de limão
    4 - 6 gotas de
  • açúcar
    160 g
  • vinagre de framboesa
    20 g
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
  • óleo
    120 g
  • leite
    120 g
  • essência de baunilha
    1 c. chá de
  • corante alimentar vermelho em gel
    3 c. chá de
  • cacau em pó
    20 g
  • farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
    150 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 224.1 mg
Proteine 11.1 g
Calorii 2140.1 kJ / 511.5 kcal
Grăsimi 30.8 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 10.3 g
Carbohidrați 49.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate