Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 60 g malagueta verde cortada em pedaços, mais q.b. p/ polvilhar (opțional)
- 2 dentes de alho
- 30 g chalota
- 15 g gengibre
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de pimenta
- 2 limas (raspa e sumo)
- 30 g azeite
- 20 g molho de soja
- 350 g leite de coco
- 20 g açúcar amarelo
- 1500 g mexilhão fresco e limpo
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carbohidrați
- 21.8 g
- Grăsimi
- 18.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 911 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Patê de azeitonas e amêndoas
5min
Queijo com doce de pimentos
1h
Patê de sardinha
5min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min
Tapa do mar
5min
Gambas salteadas
20min
Cebola caramelizada com queijo de cabra
1h
Mexilhões com molho picante
45min
Pão de alho com guacamole
25min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40min
Saltear 200 g de pimento
20min