Dispozitive și accesorii
綠咖哩雞
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 人份
Ingrediente
-
胡荽籽½ 茶匙
-
小茴香籽¼ 茶匙
-
白胡椒粒5 粒
-
新鮮香菜根 切段10 克
-
薑黃粉1 茶匙
-
蝦醬¼ 茶匙
-
豆蔻粉2 小撮
-
新鮮青辣椒 去籽,切段10 根
-
蒜頭2 粒
-
新鮮紅辣椒 去籽,切段1 根
-
紅蔥頭1 粒
-
新鮮檸檬香茅 取白色根部,切片10 克
-
薑 去皮10 克
-
鹽½ 茶匙
-
水15 克
-
椰奶240 克
-
新鮮檸檬葉1 片
-
去骨去皮雞腿肉 切塊(約3公分)450 克
-
魚露1 大匙
-
糖½ 大匙
-
茄子 剖半,切段(約4公分)100 克
-
新鮮四季豆 捏去頭尾,去莖、切段(約4公分)100 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
22.7 g
Calorii
1246 kJ /
297 kcal
Grăsimi
18.9 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
東南亞風味在我家
11 rețete
Taiwan
Taiwan