Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Genoise
- 100 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 200 g açúcar
- 8 ovos
- 150 g farinha tipo 55
Recheio
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 6 claras de ovo
- 150 g açúcar
- 250 g manteiga
- 6 gemas de ovo
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Cobertura
- 100 g natas
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3624.8 kJ / 866.4 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carbohidrați
- 70.4 g
- Grăsimi
- 59.4 g
- Grăsimi saturate
- 34.5 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodiu
- 104.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pãezinhos de leite
4 Std.
Trança
1 Std.
Bolo de maçã
50 Min
Bolo de iogurte
55 Min
Pão de banana
1 godz. 20 min
Bolo mármore
1 Std. 10 Min
Bolo de iogurte e limão
1 Std. 10 Min
Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate
1 godz. 30 min
Bolo de limão e iogurte
40 min
Chiffon de chocolate ao vapor
1 godz. 5 min
Bolo de aveia e frutos secos
1 godz. 20 min
Bolo de banana e noz
50 Min