Profiteroles

5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
18 piece

Ingrediente

Choux pastry
  • water
    250 g
  • unsalted butter cut in pieces
    100 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar
    10 g
  • all purpose white flour
    150 g
  • eggs, large
    4
Chocolate sauce
  • dark chocolate chips 70%
    125 g
  • unsalted butter cut in pieces
    20 g
  • whipping cream
    60 g
  • ice cream, vanilla homemade or ready-made

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3.2 g
Calorii 731.8 kJ / 174.9 kcal
Grăsimi 12.5 g
Fibre 1.7 g
Carbohidrați 12.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate