Gà Rán Hàn Quốc

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 3h 10 min.
4 khẩu phần

Ingrediente

Thịt gà
  • nhánh tỏi
    2
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt thành lát tròn (2 mm)
    10 gam
  • bột mì
    70 gam
  • bột ngô
    20 gam
  • bột nở
    1 thìa cà phê
  • muối biển
    2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
  • cánh gà
    1000 gam
Nước xốt
  • nhánh tỏi
    5
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt thành lát tròn (2 mm)
    10 gam
  • giấm gạo
    60 gam
  • đường nâu
    50 gam
  • mật ong
    60 gam
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) để nếm thử
    30 - 50 gam
  • tương cà
    30 gam
  • nước tương đặc
    15 gam
  • dầu vừng
    15 gam
  • dầu thực vật để chiên ngập dầu
  • vừng để rắc
    1 thìa canh
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm), để rắc
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 khẩu phần

Sodiu 1896.3 mg
Proteine 48.6 g
Calorii 4045.6 kJ / 966.9 kcal
Grăsimi 64 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 12.8 g
Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate