Гьозлеме със зелени подправки

Name: Гьозлеме със зелени подправки
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 24 парчета
Ingredients: 190 г вода; 320 г пшенично брашно; 2 ч. л. сол; 2 броя скилидки чесън; 15 г зехтин; 250 г смесени билки,пресни; 250 г сирене; 15 г зехтин; пшенично брашно

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

24 парчета

Ingrediente

вода топла
190 г
пшенично брашно
320 г
сол
2 ч. л.
скилидки чесън
2 броя
зехтин допълнително зехтин за пържене
15 г
смесени билки,пресни и микс от зелени (напр. коприва, манголд, мента и/или копър), само листа, едро нарязани (4 см)
250 г
сирене
250 г
250 г сирене, твърдо
зехтин
15 г
пшенично брашно за поръсване и обработка на тестото