Мини хамбургери

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 4h 5 min.
16 парчета

Ingrediente

Мини бриош кифлички
  • масло за намасляване
  • вода
    55 г
  • пълномаслено краве мляко
    15 г
  • суха мая
    1 ч. л.
    5 г прясна мая
  • пудра захар
    15 г
  • брашно за хляб
    130 г
  • пшенично брашно
    15 г
  • масло, безсолно (от краве мляко) нарязано на кубчета
    15 г
  • яйчен жълтък
    1 брой
  • сол
    1 ч. л.
Бургери
  • сирене Stilton натрошено
    40 г
  • мляно говеждо месо на парчета
    300 г
  • сол
    ¼ ч. л.
  • черен пипер, смлян
    ¼ ч. л.
  • портвайн
    65 г
  • вода
    ½ ч. л.
  • яйчен жълтък
    1 брой
  • сусамово семе,всякакъв цвят
    10 г
  • вода за печене
  • клъстърен домат (opțional) разполовени или на четвъртинки
  • червен кромид (opțional) нарязан
  • зелена салата, всякакъв вид (opțional) нарязана на малки парченца
  • сирене на слайсове, за сандвичи (opțional)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 парче

Sodiu 218.2 mg
Proteine 5.4 g
Calorii 487.9 kJ / 116.6 kcal
Grăsimi 6.2 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate