Крокембуш с портокалов крем и тъмен шоколад

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 10h

16 порции

Ingrediente

Сладкарси изделия от Шу тесто

вода
300 г
масло, безсолно (от краве мляко) нарязано на кубчета
160 г
сол
½ ч. л.
пудра захар
20 г
пшенично брашно
240 г
яйца, размер М (от кокошка) приблизително 6 яйца
350 г

Портокалов крем

пудра захар
140 г
портокала само кората на тънки обелки
2
краве мляко
1000 г
царевично брашно (нишесте)
100 г
яйца, размер М (от кокошка)
4
яйчени жълтъка (от кокоши яйца) от средно големи яйца
4
екстракт от ванилия, натурален
2 ч. л.

Тъмен шоколад

черен шоколад малки парчета или калети
500 г

Монтиране

захарна глазура (може да съдържа 3-5% противослепващи агенти)
50 г

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 порция

Sodiu 163 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 15.5 g

Carbohidrați 47.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Нашите кухни са прозорец към света 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Тирамису

6h 20 min.

Паста Флора

Nu există evaluări

Малинов чийзкейк

1h 35 min.

Шоколадов флан, приготвен на пара

Nu există evaluări

Пудинг на пара с червен портокал и кампари

Nu există evaluări

Ванилов милфьой с карамелизиран пекан

Nu există evaluări

Поширани круши в червено вино

Nu există evaluări

Кнедли от извара с грис и сос от пресни горски плодове

Nu există evaluări

Поширани круши в бяло вино и ванилия с бадемов крамбъл

Nu există evaluări

" Плаващи острови" в бял шоколадов крем и рози

Nu există evaluări

Крем брюле по португалски

25 min.

Ягодови близалки

Nu există evaluări

Afișare toate