Minicannelés au foie gras

3.8 5 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

20 pièces

Ingrediente

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 morceau

Sodiu 13.2 mg

Proteine 1.6 g

Calorii 120.3 kJ / 28.7 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 1.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Apéro de Noël 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 Std. 45 Min

Pierogi au bœuf

1 Std.

Dim sum "Shao mai"

1 Std. 45 Min

Beignets en 3 ingrédients

25 Min

Wraps au jambon et au fromage

1 Std. 30 Min

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

2 Std. 45 Min

Banh bao vapeur à la viande

2 Std. 55 Min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 Std. 50 Min

Champignons farcis

45 Min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 Min

Choux au tarama

1 Std. 45 Min

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

10 Min

Afișare toate