Minicannelés au foie gras

4.5 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

20 pièces

Ingrediente

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 morceau

Sodiu 13.2 mg

Proteine 1.6 g

Calorii 120.3 kJ / 28.7 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 1.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Apéro de Noël 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Samoussas végétariens

55 min.

Frites frisées et sauce à l'ail

45 min.

Baos au poulet et curry

4h 40 min.

Sablés à l'emmental et au carvi

2h 20 min.

Bruschettas fraise et ricotta

2h 15 min.

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 min.

Pita épinards et feta

2h 25 min.

Croûte au comté

15 min.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12h 15 min.

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35 min.

Croque-baguette thon-champignons

35 min.

Champignons farcis

45 min.

Afișare toate