Durian Snowskin Mooncake

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

8 pieces

Ingrediente

Filling

water
50 g
gelatine powder
1 ½ tsp
durian flesh
200 g
icing sugar
15 g

Snowskin

water (see tips)
300 g
pandan leaves cut in pieces
2
food colouring (gel type)
2 drops
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting
100 g
icing sugar
70 g
vegetable shortening
30 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 3.4 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 528.2 kJ / 126.3 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mooncake Moments 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dubai pistachio macarons

2h

Panna cotta

6h 15min

Tiramisu

5h 20min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Strawberry Cheesecake Cupcakes

1h 20min

New Orleans Style Cheesecake

6h 5min

Polish doughnuts

2h 30min

Watermelon Lime Popsicles

6h 10min

Fruit and Sago Pudding

50min

Classic White Cake

1h 30min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10min

Afișare toate