3Q Mooncake

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

12 pieces

Ingrediente

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 107.2 mg

Proteine 16.2 g

Calorii 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Grăsimi 24.9 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 60.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mooncake Moments 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dubai pistachio macarons

2h

Panna cotta

6h 15 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Strawberry Cheesecake Cupcakes

1h 20 min.

New Orleans Style Cheesecake

6h 5 min.

Polish doughnuts

2h 30 min.

Watermelon Lime Popsicles

6h 10 min.

Fruit and Sago Pudding

50 min.

Classic White Cake

1h 30 min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 min.

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10 min.

Afișare toate