Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

4.8 62 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

18 doses

Ingrediente

Molho

açúcar
140 g
limão
5 gotas de
água
50 g
açúcar amarelo
40 g
manteiga
25 g
leite evaporado
100 g
gema de ovo
1

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
2 c. chá de
canela em pó
2 c. chá de
maçã reineta cortada em pedaços
250 g
açúcar amarelo
300 g
óleo
180 g
mel
100 g
ovos
4
leite
350 g

Recheio

açúcar
100 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
queijo mascarpone
300 g

Montagem

Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 270.5 mg

Proteine 6.7 g

Calorii 2101.1 kJ / 502.2 kcal

Grăsimi 27.8 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 58.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50 Min

Pão doce de canela

Pão doce de canela

2 Std. 40 Min

Sortido de bolachas

Sortido de bolachas

2 Std.

Bengalas de Natal

Bengalas de Natal

50 Min

Bolo-rainha

Bolo-rainha

1 Std. 20 Min

Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

6 Std.

Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

40 Min

Minibolos-rei de chocolate

Minibolos-rei de chocolate

3 Std.

Broas

Broas

40 Min

Bolachas com doce

Bolachas com doce

1 Std. 30 Min

Filhós de joelho

Filhós de joelho

1 Std. 30 Min

Bolo da partilha

Bolo da partilha

45 Min

Afișare toate