Sari la conținutul principal Căutare
Bolo de maracujá

Bolo de maracujá
4.2 13 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
12 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Bolo
  • açúcar
    300 g
  • farinha tipo 55
    90 g
  • amido de milho
    15 g
  • claras de ovo
    12
  • sal
    ½ c. chá de
  • cremor tártaro
    1 ½ c. chá de
Recheio
  • folhas de gelatina neutra
    2
  • Água q.b. p/ hidratar
  • açúcar
    150 g
  • manteiga
    60 g
  • polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
    80 g
  • gemas de ovo
    4
Montagem
  • água
    50 g
  • açúcar
    200 g
  • claras de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    ½
  • maracujás só a polpa p/ decorar
    4

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 175.8 mg
Proteine 6.1 g
Calorii 1360.4 kJ / 325.1 kcal
Grăsimi 5.5 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 64.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

4.5(31)

1h 10 min.

Bolo de manteiga

4.5(6)

45 min.

Pudim de tapioca

4.0(19)

1h 30 min.

Bolo de tâmaras com natas

5.0(3)

1h

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

4.4(8)

40 min.

Rochedos de aveia, coco e mel

4.8(12)

25 min.

Bolachas sablé

4.6(29)

45 min.

Espécies de S. Jorge

5.0(2)

1h 15 min.

Pãezinhos de iogurte e fruta

4.3(6)

1h 50 min.

Red velvet com gelado

3.0(4)

9h

Bolo de coco

4.3(19)

5h 20 min.

Árvores de bolachas

4.9(8)

2h 40 min.

 Afișare toate