Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

12 doses

Ingrediente

Bolo

açúcar
300 g
farinha tipo 55
90 g
amido de milho
15 g
claras de ovo
12
sal
½ c. chá de
cremor tártaro
1 ½ c. chá de

Recheio

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
150 g
manteiga
60 g
polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
80 g
gemas de ovo
4

Montagem

água
50 g
açúcar
200 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
maracujás só a polpa p/ decorar
4

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 175.8 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 1360.4 kJ / 325.1 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 64.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50 min.

Pão doce de canela

Pão doce de canela

2h 40 min.

Sortido de bolachas

Sortido de bolachas

2h

Bengalas de Natal

Bengalas de Natal

50 min.

Bolo-rainha

Bolo-rainha

1h 20 min.

Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

6h

Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

40 min.

Minibolos-rei de chocolate

Minibolos-rei de chocolate

3h

Broas

Broas

40 min.

Bolachas com doce

Bolachas com doce

1h 30 min.

Filhós de joelho

Filhós de joelho

1h 30 min.

Bolo da partilha

Bolo da partilha

45 min.

Afișare toate