Sari la conținutul principal Căutare

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar
5.0 2 ratings
Prep 45 min.
Total 8h
24 stuks
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Amandel en Poedersuiker
  • amandelpoeder
    95 g
  • poedersuiker
    95 g
  • water
    500 g
  • azijn
    50 g
Italian Meringue
  • suiker
    75 g
  • water
    20 g
  • eiwitten op kamerteperatuur
    2
  • voedingskleurstof zwart, in poedervorm
    1 el
Bloemkoolmousse
  • gelatineblaadjes ongeveer 5,5 g
    3
  • eiwit
    1
  • zout
    1 snuifje
  • sjalot
    30 g
  • witte wijn
    1 el
  • witte chocolade callets
    25 g
  • bloemkoolroosjes
    200 g
  • room, min. 30% vet
    225 g
Afwerking
  • kaviaar (opțional)
    30 g
  • eetbaar bladgoud (opțional)

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 20.3 mg
Proteine 1.9 g
Calorii 396.5 kJ / 94.8 kcal
Grăsimi 5.8 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 9.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hap en Tap 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Balletjes van dadels en noten

5.0(3)

20 min.

Gehaktballetjes met Groenten

4.0(1)

20 min.

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Nu există evaluări

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

Nu există evaluări

Boemkool buffalo hapjes

5.0(1)

35 min.

Ananas zandkoekjes

4.0(1)

2h

Bananen powerballs

4.0(2)

15 min.

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Nu există evaluări

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

4.0(2)

1h 30 min.

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Nu există evaluări

Knapperige Pinda- en Chocoladerepen

Nu există evaluări

Worteltaart-energieballetjes

Nu există evaluări

 Afișare toate