Gà Chiên Hàn Quốc

5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 3h 10 min.
4 khẩu phần

Ingrediente

Thịt gà
  • tép tỏi
    2
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt lát (2 mm)
    10 gam
  • bột mì
    70 gam
  • bột ngô
    20 gam
  • bột nở
    1 thìa cà phê
  • muối
    2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
  • cánh gà
    1000 gam
Nước xốt
  • tép tỏi
    5
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt lát (2 mm)
    10 gam
  • đường nâu Hàn Quốc
    50 gam
  • giấm gạo
    60 gam
  • mật ong
    60 gam
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm vừa ăn
    30 - 50 gam
  • tương cà
    30 gam
  • nước tương đặc
    15 gam
  • dầu vừng
    15 gam
  • dầu thực vật để chiên ngập dầu
  • mè rang để rắc lên trang trí
    1 thìa canh
  • hành lá cắt lát mỏng (5 mm), để rắc lên trang trí
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 khẩu phần

Sodiu 2118.4 mg
Proteine 48.6 g
Calorii 3120.9 kJ / 745.9 kcal
Grăsimi 39 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 11.1 g
Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate