Škvarkové knedlíky

Škvarkové knedlíky

4.0 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
10 kusů

Ingrediente

Křupavá škvarková náplň
  • 60 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů škvarků
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů másla
Bramborové těsto
  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2 cm)
  • 40 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 3 žloutky
  • 200 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy
  • 40 gramů krupice
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 kus

Sodiu 475 mg
Proteine 4 g
Calorii 1537 kJ / 367 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 14 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate