Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Nu există evaluări

Prep 1h

Total 6h

10 slices

Ingrediente

butter for greasing
plain flour for dusting
fresh blueberries
120 g
eggs
2
fresh milk
40 g
sugar
90 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
butter cut in pieces
110 g
natural vanilla extract
1 tsp
finely grated lemon zest
1 - 2 tsp
plain flour
120 g
baking powder
1 tsp
salt
½ tsp
water
1200 g

Lemon curd

sugar
120 g
freshly squeezed lemon juice
80 g
butter cut in pieces
60 g
eggs
2

Cream cheese frosting

cream cheese softened
150 g
butter softened
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

fresh blueberries to garnish
finely grated lemon zest to garnish
2 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 266.2 mg

Proteine 5.6 g

Calorii 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 17.6 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In Homemade We Trust 43 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Express Strawberries Dessert

5 min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 min.

Vanilla Madeleines

1h 30 min.

Double Vanilla Ice Cream

12h

Fudge Brownies

50 min.

Churros crumb (Skinnymixers)

30 min.

Black Tahini Banana Bread

1h 20 min.

Maple Ice Cream with Almond Milk

13h 20 min.

Strawberry Snow Cones

50 min.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35 min.

Chocolate mint thins

2h 30 min.

Sweet Pastry Tartlets

1h 45 min.

Afișare toate