Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Nu există evaluări

Prep 1h

Total 6h

10 slices

Ingrediente

butter for greasing
plain flour for dusting
fresh blueberries
120 g
eggs
2
fresh milk
40 g
sugar
90 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
butter cut in pieces
110 g
natural vanilla extract
1 tsp
finely grated lemon zest
1 - 2 tsp
plain flour
120 g
baking powder
1 tsp
salt
½ tsp
water
1200 g

Lemon curd

sugar
120 g
freshly squeezed lemon juice
80 g
butter cut in pieces
60 g
eggs
2

Cream cheese frosting

cream cheese softened
150 g
butter softened
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

fresh blueberries to garnish
finely grated lemon zest to garnish
2 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 266.2 mg

Proteine 5.6 g

Calorii 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 17.6 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In Homemade We Trust 43 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Ice Cream

36h

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15 min.

Milk jellies with poached stone fruit

5h

Chocolate Pudding

1h 20 min.

Ombré cake

4h

Orange Chiffon Cake

1h 15 min.

Coconut Jelly

3h 15 min.

Chocoholics

1h

Chocolate ice cream

24h 20 min.

Dubai Pistachio Mooncake

3h 30 min.

Polvorones - Wedding Cookies

1h 30 min.

Sticky Buns

3h 45 min.

Afișare toate