Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gâteau au chocolat et au fudge
Prep 30 min.
Total 2h
12 tranches
Ingrediente
Gâteau
-
de beurre non salé pour graisser
-
200 g de chocolat noir au moins 63% de cacao, en copeaux ou en morceaux
-
200 g de beurre non salé en pièces
-
100 g d'eau
-
255 g de farine tout usage
-
30 g de cacao en poudre (environ 4 cuillères à soupe)
-
1 c. à soupe bombée de poudre à pâte
-
185 g de cassonade
-
185 g de sucre
-
3 œufs de gros calibre
-
85 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Glaçage
-
200 g de chocolat noir au moins 60 % de cacao, en copeaux ou en morceaux
-
200 g de beurre non salé en morceaux, ramolli
-
200 g de sucre à glacer
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
7.9 g
Calorii
3113.2 kJ /
744.1 kcal
Grăsimi
44.9 g
Carbohidrați
80.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Il y a toujours de la place à notre TABLE
22 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pâte à tarte double
Nu există evaluări
Brownies au fudge
50 min.
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Nu există evaluări
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Nu există evaluări
Gâteau au fromage Keto
Nu există evaluări
Macarons à la ganache de pistache
2h 30 min.
Biscuits au Nutella
30 min.
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
Nu există evaluări
Biscuits d'avoine au beurre d'amande
20 min.
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1h
Croissants à l'orange végane
Nu există evaluări
Crème Brûlée à l'Orange
3h 15 min.